Pectin là một loại chất xơ tự nhiên, được tìm thấy chủ yếu trong tế bào vỏ trái cây và một số loại rau củ quả như táo, cam, cà rốt,…Hoạt chất này giúp cải thiện và ngăn ngừa một số vấn đề sức khỏe như tiêu hóa, tim mạch, giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch và hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Đọc thêm: Chất pectin có tác dụng gì? Cách sử dụng pectin để nâng cao sức khỏe cho người già và trung niên