Theo chuyên gia, chỉ cần thực hiện một số điều chỉnh sau đối với chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày, bạn sẽ có thể ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả:
- Uống nhiều nước: Cơ thể nhiều nước làm tăng tốc độ dòng chảy của nước tiểu và giảm nồng độ chất hòa tan trong nước tiểu, ngăn ngừa sự hình thành của sỏi. Nếu cơ thể thiếu nước, lượng nước tiểu thấp gây ra cô đặc nước tiểu và các tính thể muối trong nước tiểu kết tụ lại sinh ra sỏi. Ngoài nước lọc, bạn có thể bổ sung nước chanh, nước cam hay các loại nước thảo dược như bông mã đề kim tiền thảo, râu ngô,….. có tác dụng lợi niệu và chống sỏi.
- Giảm lượng đạm động vật: Thực phẩm giàu protein động vật có tính axit cao và gây ra sỏi thận axit uric và canxi oxalat. Cố gắng hạn chế tiêu thụ thịt bò, gia cầm, cá, thịt heo…. và thay thế bằng protein thực vật.
- Ăn nhạt và hạn chế lượng natri: Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ bị sỏi thận canxi. Vì vậy, tránh các thực phẩm có nhiều natri bao gồm khoai tây chiên, bim bim, đồ đóng hộp, bột ngọt, bột nở,…
- Hạn chế thực phẩm chứa nhiều oxalat: Hạn chế các thức ăn như rau chân vịt, sô cô la, khoai lang, khoai tây, cà phê, củ cải, đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân, sản phẩm làm từ đậu nành, cám lúa mì….
- Hạn chế ăn đường sucrose và fructose: Lượng đường sucrose làm tăng lượng canxi trong nước tiểu từ đó tăng nguy cơ tạo sỏi.
- Tránh bổ sung vitamin C: Nghiên cứu chỉ ra những người bổ sung vitamin C liều cao sẽ có khả năng bị sỏi thận gấp 2 lần do vitamin C làm tăng bài tiết oxalat trong nước tiểu.
- Ăn nhiều trái cây và rau quả: Chất xơ, vitamin D, B hay các chất như kẽm, kali trong rau củ quả giúp ngăn ngừa tỷ lệ mắc sỏi thận.
- Ăn nhiều thực phẩm giàu canxi: Bổ sung các thực phẩm từ trứng, sữa như phomai, đậu hũ,.. ngăn ngừa tình trạng sỏi thận canxi.
